常见的黑色食物有:黑木耳、黑米、黑豆、黑芝麻、桑葚等食物,黑色食物益气强身,滋肾养胃,在一定程度上,有着补肾壮阳的功能。
1、黑木耳
黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,黑木耳还具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血黏度,软化血管,使血液流动顺畅,减少心血管病发生。而且还是极好的防癌食品,吃黑木耳可以增加饱腹感,有助于控制体重,保持体形。常食有益于去除面部色斑,养颜美容。
2、黑米
从汉代到清末,被称为“贡米”,是大米家族中身价最高的品种。研究发现,黑米中含18种氨基酸及硒、铁、锌等微量元素B1、B2,营养价值极高,具有滋阴补肾、健脾暖肝,明目活血的功效。
3、黑豆
又名乌豆,味甘性平,入脾经、肾经。传统中医学认为,黑豆是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。此外黑豆有助于抗衰老,养颜美容等功效。
4、黑芝麻
中医学认为,黑芝麻能益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容,是极佳的美容食品。常吃黑芝麻可以帮助预防和治疗胆结石,且有健脑益智、延年益寿的作用。
5、桑葚
桑葚有很好的滋补心、肝、肾,及养血祛风的功效。对降脂和减轻神经衰弱、动脉硬化、性功能衰弱、耳聋眼花、须发早白、内热消渴、血虚便秘、风湿关节疼痛均有显著疗效。