芡实有良好的补肾功效,可以和很多食材搭配如山药,枸杞、莲子放在一起煮粥,或与百合 、银耳、金银花泡水喝,这些搭配都能够起到横扫体内湿气的良好作用,对于补肾效果更佳。
这种搭配方式能够补肾涩精,其原理是芡实具有很多良好的功效,如益气、强身、固肾、健脾之功效,所以这种搭配搭配食用,能够起到有效的达到理想的食疗功效
这样的搭配具有滋肾益精的良好功效,因为排骨有大量的蛋白、脂肪、维生素等营养物质,而且也有磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白重要成分,能够为幼儿和老人提供体内所需要的钙质。日常生活中多吃排骨能够滋阴润燥、益精补血,起到良好的功效功效。另外经常吃山药还能起到健脾益胃,助消化,益肺止咳的目的。
还有好多好多,现在就不一一介绍了,总方法各式各样,芡实配什么补肾了,大家都可以用心为自已做一做。
材料:芡实、薏苡仁、山药各15克,陈皮5克,老鸭肉200克,瘦猪肉100克,生姜3片,黄酒少量。
做法:鸭肉去毛洗净,切块;瘦猪肉洗净切块。芡实、薏苡仁、山药洗净,与鸭肉、猪瘦肉一同放入砂锅,加入生姜、陈皮及适量清水,大火煮沸,去浮沫,再小火熬煮1.5小时,调入精盐、黄酒即成。