胰腺炎可以吃鸡肉吗

胰腺炎刚出院半个月内不能吃鸡肉的，鸡肉含有水分、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、糖、尼克酸、灰份等营养成分。

鸡肉的功效与作用

1.提高免疫力:多喝些鸡汤可提高自身免疫力,将流感病毒拒之门外。已被流感病毒感染的患者多喝点鸡汤有助于缓解感冒引起的鼻塞、咳嗽等症状。

2.促进生育:鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食中脂肪和磷脂的重要来源。

3.安神抗疲劳:鸡肉富含维持神经系统健康、消除烦躁不安的维生素B12。所以晚上睡不好,白天总感觉疲劳的人可以多吃点鸡肉。

4.强身健康:鸡肉消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

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