胆结石是能吃猴头菇的,猴头菇含不饱和脂肪酸,利于血液循环,能降低血胆固醇含量,具有提高肌体免疫力的功能,可延缓衰老,能抑制癌细胞中遗传物质的合成,从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤,对胃溃疡、十二指肠溃疡,胃炎等消化道疾病的疗效令人瞩目。
1、降低胆固醇:猴头菇能调节血脂,利于血液循环,是心血管患者的理想食品。
2、增强免疫力:猴头菇对增强人体免疫力尤为突出,可提高抵抗力。
3、抗癌抗癌:猴头菇能抑制癌细胞中遗传物质的合成。
4、养护肠胃:对食欲不振,恶心呕吐者,饮用本品后能迅速止呕,食欲可得到明显改善。
5、抗衰老:猴头菇对神经衰弱、失眠有特效。
适用人群
老少皆宜,胃病患者,体质虚弱,营养不良,神经衰弱者,痛症患者,心血管疾病,食道癌、贲门癌、胃癌、咳喘患者亦可食用。
禁忌人群
低免疫力人群,高脑力人群,对菌物食品过敏者慎用。
相关阅读:猴头菇的营养价值与功效作用猴头菇味甘,性平,归脾、胃、肾经。