胆囊炎朋友是能吃蓝莓的,但是发作期不宜吃太酸的蓝莓,蓝莓具有改善视力、增强自身免疫力、抗癌、增强记忆力、抗氧化和减缓衰老等功能。
1、保护眼睛、增强视力:蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视。
2、增强自身免疫力:蓝莓浆果可以增强对人体对传染病的抵抗力。
3、抗氧化功能、减缓衰老:天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。可防治衰老、癌症和心脏疾病。
4、增强记忆力:蓝莓在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂能增进脑力和减少早老性痴呆症等。
5、抗癌功能:蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症都具有抑制作用。
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