胰腺炎刚出院半个月内是不建议吃枣糕的，枣糕含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，既能补脾和胃、益气生津；还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。
红枣糕的营养价值
1. 养血安神
红枣糕适合气血虚弱、面色暗黄的人士食用。
2. 补中益气
食用红枣糕，对于中气不足、脾胃虚弱有治疗作用。
3、护肤
美容
红枣含有丰富的维生素B，而维生素B能够促进血液循环，使皮肤和毛发光润，脸部皱纹平整，皮肤显得更加健美。
4、促进肝脏排毒、保肝护肝
红枣能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏、增强免疫力的作用。
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