胰腺炎是可以吃桃的。桃子含有的膳食纤维能加快多余胆固醇的排泄速度，可将血 液中的胆固醇控制在较为理想的水平。桃子中富含果胶与纤维，这类物质到大 肠中能吸收大量的水分，有助于促进肠胃蠕动，清理肠道废物，达到预 防便秘的功效。
中医认为，桃子性热而味甘酸，有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效，为“肺之果”，适宜于低血糖、肺病、虚劳喘嗽之人作为辅助食疗之物。
桃有补益气血、养阴生津的作用。可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者。桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。桃仁有活血化淤、润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。
综上所述胰腺炎出院后是可以吃桃子的，吃桃子是胰腺炎患者不错的选择。
温馨提醒：胰腺炎刚出院不能吃酸味水果，切记。
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