蝶豆花具有丰富的维他命A,C和E, 而且可以提高免疫力, 帮助和促进皮肤的弹力和骨胶原, 同时还具有补脑,促进脑的活力,防止胃痛,抗忧郁、抗压力、镇静、止惊厥、缓和情绪等天然保健功效。
蝶豆花中的天然蓝色素,也是有疗效的。如果将其加入柠檬并调制成花茶饮品,就是保健心脏血管的绝佳饮料。
1、滋润眼睛:可以预防视力模糊,眼睛干涩流泪等症状,可预防白内障。
2、降低血糖:非常适合糖尿病人。
3、提高人体免疫力。
4、利尿:利于排泄。
5、抗癌:含抗氧化剂,可以抵抗癌症。
6、延缓衰老:有紧致肌肤的功效。
7、减少患血管脂肪栓塞疾病的几率。
8、滋润头发:使头发乌黑亮泽,可以做洗发水或护发素的构成成分。
9、帮助溶解血液凝块。
10、促进血液循环。