人参能加速人体血液循环，具有抗逆神经的作用。如果把油风和热感冒的人意外服用人参，会大大增加心悸，这不仅不利于感冒的恢复，但也加深了感冒的症状，使病情恶化。
2、干燥，热，哮喘，禁忌食品
人参温暖，甜，微苦，是气的血液，食物可以是一个伟大的滋补品。但如果患者有干热、哮喘、咽痛等症状，不宜吃人参。否则会加重病情，过热。
3、湿热浮肿忌食
人参具有较好的抗利水利尿功效，若患者湿热，且肢体出现浮肿情况，或者是肾功能不全，尿量减少，建议不要服用人参，以免雪上加霜。
4、失眠多梦忌食
人参能调节中枢神经系统兴奋过程和抑制过程的平衡，使人的精神保持亢奋状态。若失眠多梦的人误食人参，则会使得睡眠质量更差。
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