促进消化，提高肠胃，消化功能，加快身体对食物的消化与吸收是山楂干泡水喝的重要作用，因为它含有丰富果酸，还含有一些维生素，c和天然糖类，这些物质被人体吸收后能促进肠胃蠕动，也能加快消化液分泌，能让食物中的脂肪和蛋白质分解成容易被人体吸收的物质，尽快被人体吸收和利用。
2、保护心血管
山楂干泡水喝还能保护人类心血管并能提高人类心脏健康水平，人们用它泡水喝以后能净化血液，促进血液循环便能降低血液粘稠度也能提高人体内毛细血管的通透性，它能防止血压血脂升高，更能营养心肌防止心脏功能减退，对维持人类心血管健康有很大的好处。
山楂干是一种低脂低热量的，健康时代人们用它泡水喝，还能加快身体内脂肪分解和代谢，并能促进消化液分泌，它能提高人体消化功能，并能防止脂肪在人体内堆积，经常用它泡水喝，能减肥瘦身预防肥胖，能让人们的身材变得越来越苗条。
4、利尿通便
山楂干泡水喝还能利尿通便，它不但能提高人类消化功能，还具有很明显的利尿作用，能加快人体内多余水分代谢，也能减轻肾脏压力，另外它对人类肠道还有温和刺激作用，能加快肠道蠕动，缩短人体排便时间，对人类的习惯性便秘也有明显缓解作用。
相关阅读：山楂干的营养价值与功效作用山楂干性温，味甘酸，归肝、脾、胃经。
