一、美容养颜
喝蜂蜜能美容养颜主要得益于其富含的抗氧化物质，这些抗氧化物质能增强体内抗氧化酶的活性并能抑制自由基的氧化能力，同时蜂蜜中富含的营养物质还能促进新陈代谢并有助于排出体内堆积的毒素，此外蜂蜜在延缓机体衰老速度和增强机体抵抗力等方面也有显著的效果。
喝蜂蜜能减肥瘦身是多种营养成分协同作用的结果，其中有机酸、维生素、矿物质等成分能改善胃肠功能并有助于排出胃肠中的毒素，多种酶类等活性物质能抑制体内脂肪的合成并能促进脂肪的代谢，而葡萄糖和果糖等单糖能为机体补充大量的能量并减少其他食物的摄入量。
三、正确喝法
蜂蜜能不能美容减肥很大程度取决于喝法是否正确，否则不但没有效果甚至反而给健康带来不利的影响，其中选材时要选完全由蜜蜂酿制的自然成熟蜜，在制作时养生保健不能用超过60℃的水冲泡，在时间上最好选择饭后一小时左右饮用，而长期过量饮用蜂蜜养生保健是有害无益的。
四、搭配饮用
喝蜂蜜虽然在美容减肥方面的确能起到一定的效果，但饮用时若与其他材料搭配则美容减肥效果将更为显著，例如蜂蜜搭配柠檬制成的柠檬蜂蜜水更有利于美白淡斑，搭配白醋(食醋)时制成的白醋蜂蜜水更有利于减肥瘦身，而搭配柚子制成的柚子蜂蜜茶则更有利于通便排毒。
五、注意事项
1、蜂蜜能美容减肥的前提必须是天然成熟蜜，原因是浓缩蜜中缺少极富营养价值的活性物质，而蔗糖或其他糖浆勾兑的假蜜根本不能美容减肥。
2、切勿以为空腹喝蜂蜜的效果可能更为显著，事实上长期空腹喝蜂蜜不但不能美容减肥，而且极易因胃酸过多而引发胃溃疡甚至胃穿孔等问题。
3、蜂蜜中富含的单糖虽然不易转化成为脂肪，但长期过量喝蜂蜜时这些单糖也能转化成脂肪，也就是说长期过量喝蜂蜜养生保健也是会越喝越胖的。
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