1、开胃止泻，健脾利尿
杨梅酒本身为一种强碱性饮品，能有效平衡人在日常饮食中的米饭、面包等产生的酸性物质，进行酸碱平衡，起到调和的作用。杨梅酒在盛夏时服用可以生津止渴，去暑去热。杨梅本身就有很好的开胃效果，能够抑制体内糖类代谢，促进人体消化吸收，在调理脾胃方面有很好的效果。
2、排毒养颜天然护肤
作为女性排毒养颜的饮品选择之一，杨梅酒的功效与作用中最受推崇的就是抗衰老功效。杨梅酒本身具有丰富的果糖，能够有效中和人体糖类代谢，另外杨梅酒本身富含多种维生素，可以促进人体养分吸收，加快体内新陈代谢。杨梅本身富含的多种氨基酸，也可以滋养肌肤，起到很好的补充水分和养分的效果。
3、预防痛风，减少肾负担
杨梅酒作为一种碱性饮品，能够很好的中和人体产生的尿酸，对于痛风患者不失为一种福音。痛风患者由于在降低尿酸含量方面，引用药物会产生一定的依赖性，所以适当的饮用杨梅酒可以减少药物的摄入量，来达到辅助降低尿酸的目的。长期饮用杨梅酒，可以降低痛风的几率，促进肾功能代谢，而当尿酸含量的降低后人痛风的次数也会相应的减少。
杨梅酒的功效与作用优良，但是也不宜过多饮用，过多会腐蚀牙齿。对于肝火旺的患者，也应适量。而对于酒精过敏者，也不适宜饮用，否则饮用过多会引起酒精中毒。虽然杨梅酒本身为一种碱性饮品，但是在饮用时也会有一定的酸味，患有胃溃疡的患者也应减少饮用。
