1、蜂蜜泡泡大蒜一般需要密封三个月。蜂蜜泡泡大蒜对心脑血管的调节作用更显着，蜂蜜能滋养心肌，改善心肌代谢功能，有助于扩张冠状动脉，还能调节心绞痛。还能持续改善心肌功能，调节血压，净化血液。大蒜能促进血管扩张，降低血压，还能减少和防止心血管脂肪沉淀，具有预防血栓和动脉硬化的作用。因此，蜂蜜泡泡大蒜对心脑血管疾病的防治具有重要的作用。
2、大蒜最好选用新鲜大蒜的季节，蜂蜜采用天然成熟高活性蜂蜜，蜂蜜品质将对蜂蜜泡蒜产生重要影响。天然成熟高活性蜂蜜含有180多种营养成分，包括葡萄糖、维生素、矿物质、活性酶等，可补充人体各种营养素的缺乏，同时调节作用更为显著。高温加工后浓缩的蜂蜜，大部分被加工破坏，没有明显的改善。也有一些未成熟的蜂蜜水分含量大，在加工过程中可能会发酵和变质，所以一定要小心选择蜂蜜。
相关阅读：蜂蜜的营养价值与功效作用蜂蜜性平味甘，归经：脾,肺,大肠。
