1、即使是在炎热的夏季，也不要喝刚刚从冰箱里面拿出来的老酸奶，最好是放在常温的环境中20-30分钟之后再喝，这样避免你的肠胃受不了太冷的食物。
2、有的人不适合喝凉的，想要加热，那你就大错特错了，老酸奶是不能加热的，因为在加热的过程中会使乳酸菌失去它的活性，人喝了之后，也就没有任何作用了。
3、不要喝的太多了，还是要适可而止，一般一次喝的话在100-250克最好。
4、酸奶一般是要在饭后吃，以免损伤肠胃，还有就是可以作为加餐的时候喝，不能作为正餐。
5、一些想要减肥或者是防治便秘的朋友，要长期坚持喝，只喝一两次是没有效果的。
6、在喝完老酸奶后，不要立即喝热水，如果是冷和热同时进入肠胃，会使肠胃不适应，就会导致拉肚子的情况，还有就是热水会使老酸奶中的乳酸菌失去活性，应该在喝了后用冷水来漱口，这样还可以保护牙齿。
