位置:养生 > 问答正文

牛奶和鸡蛋可以一起食用吗

我想了解下牛奶和鸡蛋可以一起食用吗?
牛奶 鸡蛋
我要提问
药汇美精选回答

牛奶鸡蛋尽量不要一起食用

1、尽量不要一起食用。

虽然说,牛奶和鸡蛋的搭配,看上去还是很常见的,但是这两者如果一起食用的话,可能就会相互之间的破坏营养,在牛奶中最营养的就是乳糖,鸡蛋里面的营养成分是蛋白质,如果说两者结合的话,那么蛋白质在分解后会形成氨基酸,氨基酸会消耗葡萄糖,这个时候身体就没有办发有足够的葡萄糖进行 氧化。

2、草酸高的食物。

牛奶中会含有丰富的钙质,所以和一些草酸含量高的食物一起食用的话,就会导致草酸和钙质的结合,形成草酸钙,这样很容易影响身体吸收钙质,而且还有可能会导致结石的出现,最常见的像是菠菜芹菜等。

3、果酸高的食物。

牛奶最好是不要与果酸高的食物一起食用,是因为牛奶中含有蛋白质,果酸会与蛋白质发生反应,形成很难消化的块状物质,这样就导致牛奶的营养价值遭受到破坏,还会出现肠胃不适,像是柠檬猕猴桃苹果香蕉还有番茄等,这些都是属于果酸高的食物,都是需要在饮用牛奶的时候,不能食用的一些食物。

相关阅读:牛奶的营养价值与功效作用牛奶牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经。

养生相关

养生用药

实体药房 | 正品保障 | 就近配送 | 隐私包装
CopyRight © 药润泽 | 一切为了您的健康