1、红肉火龙果中带有丰富多彩的鲜红色黑色素，这类黑色素是火龙果的天然色素，原花青素。它的水溶很强，不能够被身体彻底消化和吸收，进入体内内之后并不会岁还我们的人体，反倒对身体有益处，可以帮我们抗癌延缓衰老、可以提高我们的抵抗能力，是对身体有一处的天然色素。
2、一般状况下我们吃进来的东西，假若沒有被彻底消化和吸收掉时，其色调并不会被消化酶等液體改变色调，那麼便会代谢出相同色调的粪便。
3、红肉火龙果味清美味可口，个大,圆润,正中间丰腴并突起,外果皮外像鳞一样的一片片外翻为佳品,红肉火龙果中还带有一般新鲜水果小有的黏胶状的天然植物人体白蛋白。很多人都了解重金属超标(关键指铅、镉、汞、砷、铬五种)伤害身心健康，少年儿童铅超标多已超标准，而人体白蛋白在人体内碰到重金属离子，会迅速地将其包囊住，防止肠胃消化吸收，排出来身体之外起祛毒功效。
