原材料:海参2只,老母鸡1只,大枣10颗,瑶柱6颗,生姜片3片,枸杞子10克,食用盐适当。
做法:
1、将海参、老母鸡解决干净,切除内脏器官清洗。
2、海参切成片,老母鸡斩件,各自放进开水中焯烫,过冷水,控干预留。
3、提前准备石锅,将全部食物一同放进石锅中,添加适量冷水。
4、开火灾烧开,随后改文火烧煮2钟头上下。
5、最终添加食用盐调料,盛出就可以。