一、醋泡花生
高血压食谱其实有很多，醋泡花生就特别适合高血压的人吃，大家都知道花生里含有大量的脂肪，这种脂肪主要成分是油酸，它能够降低血脂、有害胆固醇以及总胆固醇，醋泡花生能够预防血栓的形成，能够很好的保护血管壁，除此之外，还能够活血清热。
二、凉拌海带丝
因为海带中含有大量的牛磺酸，能够很好的降低胆固醇，可以降低血压，在日本，他们都把海带叫成长寿菜。
三、葱汁豆腐
豆腐里面的主要成分是不饱和脂肪酸，主要作用就是降低胆固醇，豆腐中含有卵磷脂，它在身体里变成胆碱，可以预防动脉硬化等疾病的出现。
菠菜里面有大量的膳食纤维，能够预防动脉像粥样一般的硬化，可以降低高血压的人患有冠心病的几率。但是在吃蒜泥菠菜的时候一定要注意适量，还要把菠菜煮熟了吃。
五、鲜榨黄瓜汁
黄瓜具有调节血压、保护血管、强健心脏、利尿的作用，喝黄瓜汁来降低胆固醇，要比吃黄瓜的作用更明显。
六、水煮玉米
玉米里面有大量的水溶性食物纤维，能够降低血压，还能够预防吃过饭后血糖快速的上升，从而进一步降低胆固醇。
