白胡椒是不会引起失眠的，但是有极少部分人如果晚上白胡椒吃的太多的话，也可能会导致失眠，不要吃太多就好哦。
1、白胡椒主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油，粗蛋白，粗脂肪及可溶性的氮，能祛醒，助消化。白胡椒里含有维生素A，维生素B2，维生素C，胡椒碱，挥发油，淀粉，铜，铁，锌，醇，酶等含量都比较高，是人们喜爱的调味品。
2、白胡椒可以温中散寒，是胃寒所致的胃脘疼痛，呕吐，一切腹泻，腹冷所改的泄泻都有良好的效果，可以醒脾开胃。本品小剂量能促进食欲，对胃口差，消化不良，有很好的治疗作用。
3、白胡椒可以温胃散寒，增进食欲，助消化，助发汗，还可以改善女性白带异常等。白胡椒的气味，能增进食欲，白胡椒还可以防腐抑菌，可以解鱼虾肉毒。
禁忌人群
消化道溃疡、咳嗽咯血、痔疮、咽喉炎症、眼疾患者应慎食。
