白面汤是一种营养丰富的家常汤，人们喝了白面汤以后能为身体补充丰富维生素，因为白面汤中不但含有丰富维生素a和维生素b，还有一些维生素e与维生素c存在这些维生素能尽快被人体吸收和利用，能促进身体正常代谢，也能促进身体发育，并能防止人体内缺少某种维生素而出现疾病。
2、净化血液
人们多喝一些白面汤还能净化血液，因为白面汤中含有丰富不饱和脂肪酸，这种物质可加快人体内脂肪酸代谢，并能阻止身体内过氧化脂质生成，能让血液中堆积的毒素尽快随身体代谢排出体外，能防止一些血液性疾病出现，也能降低心血管疾病的发病率。
3、强壮身体
人们多喝白面汤，不但能促进身体发育，还能提高身体素质，能让人类身体变得更强壮更健康，因为人们喝白面汤不单能吸收植物蛋白，还能吸收多种矿物质和微量元素，也能吸收一些烟酸和胆碱，这些物质能清理身体内的毒素，并能提高身体各器官功能，也能缓解体虚，能让人体变得更强壮更健康。
4、延缓衰老
白面汤中含有丰富微量元素磷和硒，还含有一些维生素e，更含有丰富的氨基酸，这些营养被人体吸收后能维持人体正常代谢，并能提高身体多器官功能，也能增强人体自身的抗氧化能力，他们能维持人体健康并能延缓身体衰老，也能增强人体自身的抗衰老能力，能让人体保持年轻健康状态。
