滋养身体是人们吃葡萄的重要好处,因为葡萄营养丰富,它不但含有丰富的植物蛋白,还含有大量的碳水化合物和微量元素与胡萝卜素,另外,它还含有一些果胶和果酸以及葡萄糖,人们食用以后能开胃健脾,提神醒脑,更能补益气血缓解体虚,它对增强人体素质有很大的好处。
2、预防癌症
多吃些葡萄还能预防癌症发生,因为葡萄中含有丰富的白藜芦醇,它是一种天然抗癌成分,能防止人体细胞癌变,更能抑制人体内致癌物质亚硝酸胺生成,另外这种物质还能保护人类的心血管,可以防止血小板凝结,能预防血栓发生。
3、提高身体抗病毒能力
平时多吃些葡萄还能增强人类身体的抗病毒能力,因为葡萄中含有的聚合苯酚在进入人体以后,会与病毒细菌中的蛋白质产生明显反应,会让他们失去传染能力,能减少肝炎病毒和脊髓灰质炎病毒对人类身体的伤害,而且在流感高发的季节中,多吃些葡萄还能抑制流感病毒传播,能预防流感发生。
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