胆囊炎朋友是能吃竹笋的，常吃竹笋可以有效改善便秘，提高人体免疫力。
1.提高人体免疫能力
春笋中大豆蛋白、维他命及营养元素的成分均很高，有利于提高人体的免疫功能，提升预防疾病抗病性工作能力。春笋具备低热量、少糖、高甲基纤维素等特性，服用春笋，能推动肠道蠕动，促进消化，促进消化，是理想化的减肥 瘦身佳蔬。
2.健脾开胃健脾胃
健脾开胃健脾胃是春笋的关键作用之一，它具备与众不同的当然香味，能够 健脾开胃，也可以促消化，更能提升胃口，平常多服用春笋能够 减轻消化不好和脘腹胀满等欠佳病症。
3.降三高
春笋中带有丰富多彩的营养元素，而且是一种低热量、少糖、多甲基纤维素的食材，有利于降血压、血脂高、血糖高症，由于春笋含有纤维材料，可减少身体不必要人体脂肪，在其中的钾比较丰富，可以调整心率。
4.润肠大便
春笋生津润通利，其所带有的纤维材料能够 提升肠胃水份的贮留量，推动肠胃肠蠕动，减少肠内工作压力，降低排泄物黏度，使排泄物变松利排出来，用以治疗便秘，防止直肠癌。
5.防止心肌梗塞
春笋含丰富多彩蛋白，能提供人体适度的营养物质，提高人体抵抗能力，预防心肌梗塞。用春笋、陈蒲瓜和冬瓜皮一起用水煎服，对医治心肌梗塞会出现协助。
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