百香果中含有丰富的果糖,果糖可以使酒精中的乙醇氧化,从而加快乙醇的分解及代谢,降低体内乙醇的浓度,从而达到解酒的作用,所以吃百香果可以用来解酒。百香果解酒的效果还不错。百香果能解酒不仅是因为含有的果糖能降低乙醇的含量,而且百香果本身的口感酸甜可口,对神经有一定的刺激作用,可以有效的消除人体的疲劳,具有提神醒脑的作用。另外百香果独特的香味还可以减轻喝酒后的头痛感以及头晕的状况,所以用百香果来解酒效果是比较好的。
1、准备一个百香果、适量的蜂蜜。
2、将百香果对半切开,用勺子将里面的果肉挖出,然后放入杯中,加入适量的蜂蜜,用温开水或者是凉开水冲泡。
3、最后搅拌均匀就可以拿去喝了。在百香果中添加蜂蜜能使解酒的效果更好,因为蜂蜜中含有丰富的果糖,所以不妨加蜂蜜一起饮用
1、用百香果解酒时,不要喝隔夜的百香果水。因为百香果水放了一个晚上,其食用价值和营养价值都会有所降低,所以不建议继续喝了。
2、如果说醉酒的人胃酸含量多,就不太适合吃百香果。胃酸过多的人食用百香果,会使体内的胃酸变得更多,对胃部造成一定的伤害。
3、如果消化系统有问题的人醉酒了,最好也不要吃百香果,因为百香果中含有膳食纤维,能促进但是对于消化系统不好的人来说,反而会增加他们身体的负担。