1、助消化、消除便秘
我们都知道纤维素有助于消化,获取纤维素最好的方法就是吃新鲜的水果和蔬菜。而火龙果是高纤维的水果,所以吃火龙果有助于消除便秘和肠易激综合征等问题。
2、帮助减肥
火龙果富含纤维和水,但热量却是比较低的。高纤维的食物,如水果和蔬菜往往是低热量的。而由于富含水和纤维,吃火龙果能让你比吃其他水果更久地感到饱足感。不仅如此,火龙果的脂肪含量很低,因此不会增加你的体重。
3、提高免疫力
火龙果富含类黄酮和维生素C,事实上,它含有比胡萝卜更多的维生素C,可以增强人体的免疫系统,同时也能刺激其他抗氧化剂的活性。火龙果还含有维生素B1、B2、B3以及钙、磷、铁等矿物质,都有助于改善免疫系统的功能。
每100克新鲜成熟的火龙果含有几十种矿物质和维生素,如:维生素C(20.5毫克),维生素B1(0.04毫克),维生素B2(0.05毫克),维生素B3(0.16毫克),钙(8.5毫克),磷(22.5毫克),铁(1.9毫克)。
4、保护心脏的健康
一项发表在《药学研究杂志》的研究表明,火龙果可以帮助人体降低坏胆固醇,提高好胆固醇,这使火龙果称为优良的降胆固醇食物。此外,因为火龙果是补充单不饱和脂肪酸的极好来源,有助于保持心脏的良好状态。别忘了火龙果里的小黑籽,它们能提供脂肪酸。研究表明,这两类脂肪酸可以帮助减低人体的甘油三酯,减少患上心血管疾病的风险。