胰腺炎朋友刚出院20天内都是不建议吃山楂的，因为山楂太酸了，胰腺炎朋友刚出院不建议吃太酸的水果。
1、开胃消食
山楂片含有山楂酸和解脂酶，食用后会刺激唾液、胃酸分泌，还有一定增强消化酶活性的作用，有开胃消食、促进胃肠道吸收的作用。
2.美白润肤
山楂片含有丰富的维生素C、胡萝卜素和花青素等物质，有抗氧化、抑制氧自由基的作用，从而有一定的美白润肤、延缓衰老作用。
3.降低血脂
山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。
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