胰腺炎刚出院15天内不建议吃草鱼，胰腺炎恢复期吃草鱼建议清蒸或清炖，做法要清淡。草鱼对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。
1、含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。
2、含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用。
3、对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。
适用人群
尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛、久疟、心血管病人。
禁忌人群
经期女性不宜多吃。
相关阅读：草鱼的营养价值与功效作用草鱼性温味甘，归肝、胃经。
