蓝莓因为有的甜,有的酸,胰腺炎刚出院半个月内不建议吃酸的蓝莓,可以吃甜的蓝莓哦。蓝莓果实具有改善视力、增强自身免疫力、抗癌、增强记忆力、抗氧化和减缓衰老等功能。
1、改善视力,蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可改善视力。
2、增强免疫力,蓝莓浆果可以增强人体对传染病的抵抗力。
3、抗癌,蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症都具有抑制作用。蓝莓果实中的花青素,是非常强的抗氧化剂,可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症(预防子宫颈癌等),减低患癌的可能。
蓝莓+酸奶:壮骨,增加免疫力
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