怀孕初期是不建议吃黑木耳的，因为黑木耳有活血化淤的功效，不利于胚胎的稳固和生长，如果初期孕妇过量的吃了黑木耳的话，那么很容易就导致出现拉肚子和出血的现象，一定出血就会出血流产的危险，因此为了腹中宝宝的健康。
1、防治缺铁性贫血
孕妇在怀孕期间，需要消耗大量的气血，因此多需的气血比常人的要增长至3-5倍之多；黑木耳中所含的铁含量是非常丰富的，因此对于孕妇后期来说，适量的吃些黑木耳可以养血养颜，令人肌肤红润，容光焕发，并且可以防治缺铁性贫血。
2、清胃涤肠
孕妇的肠胃十分的敏感，而黑木耳有帮助消化纤维类物质的特殊功能，黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。对无意中吃下的难以消化的木渣、头发、谷壳、沙子、金属屑等异物有排毒清肠的作用。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。
3、预防便秘
黑木耳中富含丰富的胶质、膳食纤维，孕妇食用以后，可以促进肠胃的蠕动，把堆积在身体内的有害物质随着大便一起排泄出来，起到防治便秘的效果。
4、美容养颜
黑木耳中富含有丰富的蛋白质、氨基酸等，孕妇适量的吃些黑木耳，可以与有效的给肌肤补充丰富的营养物质，后期食用木耳，会使肌肤变得更加的白皙、嫩滑哦。
5、防癌抗癌
黑木耳中所含有丰富的抗肿瘤活性物质，可以增强人体免疫力，经常食用还可以防癌抗癌，。
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