血糖高的朋友是能吃鸡腿菇的，鸡腿菇含有改善糖尿病的有效成分，如参与体内糖代谢，有调节功能的维生素和矿物质元素，参与体内糖代谢，长期食用鸡腿菇对降低血糖，缓解糖尿病的症状有较好的疗效。
1、增强免疫力。鸡腿菇中所含蛋白质由20种氨基酸构成，且大部分是人体必需氨基酸，特别是赖氨酸和亮氨酸的含量尤为丰富，经常食用有助于增强人体免疫力。
2、镇静安神。鸡腿菇含多种氨基酸和维生素，可调节新陈代谢，起到镇静安神的作用。
3、通便。鸡腿菇还含纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。
药汇美温馨提醒：痛风患者、消化不良者、婴幼儿应该少吃鸡腿菇。
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