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胰腺炎恢复期是可以吃茼蒿的，茼蒿性味甘、辛、平，无毒，有"安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃"之功效。常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。
胰腺炎刚出院15天内推荐吃茼蒿粥，茼蒿含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物质，能调节体内水液代谢，可消除水肿、通利水便。
茼蒿不能与什么一起吃
茼蒿+醋：会降低营养价值
茼蒿+柿子：同食容易易伤胃。
茼蒿+胡萝卜：会破坏维生素C
茼蒿与什么一起吃好
茼蒿+多宝鱼：可暖胃补气
茼蒿+粳米：可健脾养胃
茼蒿+鸡蛋：可帮助充分吸收维生素A
茼蒿+鸡蛋：帮助充分吸收维生素A
茼蒿+鸡肉：帮助充分吸收维生素A
茼蒿+蜂蜜：预防便秘
茼蒿+黄鱼：可暖胃益脾、化气生肌
