香菇是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值，香菇与莴笋、胡萝卜、芹菜、油菜、木耳、豆腐等一起吃都很好。
香菇+莴笋：可降低血糖、利尿通便
香菇+胡萝卜：可保护眼睛
香菇+芹菜：可延缓衰老
香菇+木瓜：降压减脂
香菇+豇豆：可益气补虚
香菇+冬瓜：可降血压、降血脂
香菇+薏米：可营养丰富、化痰理气、健脾除湿
香菇+豆腐：可健脾养胃、增加食欲
香菇+毛豆：可益气补虚、健脾和胃
香菇+武昌鱼：可促进钙的吸收、降血压
香菇+木耳菜：可营养更佳
香菇+马蹄：可补气强身
香菇+茡荠：可调理脾胃
香菇+油菜：可预防癌症、润肠通便
香菇+带鱼：可提高免疫力
香菇+鲤鱼：可营养丰富、健脑益智
香菇+鸡腿：提供高质量蛋白质
香菇+鲤鱼：提供全面的营养
香菇+鳕鱼：补脑健脑
香菇+油菜：防止便秘
香菇+豆腐：健脾养胃增加食欲
香菇+牛腩：易于消化
香菇+荸荠：益胃助食
香菇+扁豆：促进消化
香菇+牛肉：易于消化
香菇+猪肉：可促进消化
香菇+牛肉：可补气益血
香菇+草鱼：可健胃消食
香菇+花菜：可降血脂
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