发表时间: 2020-08-02 来源: 药汇美
失眠患者睡前吃点杏仁可以有效改善失眠，杏仁富含的钙、镁、维生素B2.烟酸，除了能强健骨骼，还能发挥安定神经、舒缓情绪的作用，因此适合有失眠困扰的人食用。
杏仁富含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素E、烟酸、钙、镁、磷、铁等营养素、矿物质。研究发现，杏仁所含的脂肪虽丰，但多数是可以去除胆固醇、预防心脏病与动脉硬化的不饱和脂肪酸，对女性而言，杏仁含的脂肪油与挥发油，还能滋润肌肤，使皮肤细致柔软有弹性。
1、杏仁有降气祛痰、止咳、平喘、润肠通便、治疗疥疮和消肿等营养保健功能。
2、杏仁中富含的优质蛋白质、脂肪及其他成分对人体有极其重要的作用，其主要功能表现为：解表宜肺、润肠、通便，润于血，行血脉，利气机，化水润，消食化积。
3、研究发现杏仁液能降低气管对氨水刺激的敏感性，对抗组胺、乙酰胆碱、氯化钡对气管平滑肌和肠平滑肌的兴奋作用，并有加快大肠蠕动作用。杏仁油能抑制胆固醇的生物合成、抑制脂质沉积于血管壁、促使胆固醇排泻、预防动脉硬化、进而达到预防心脑血管病的作用。
杏仁富含钙质，不宜与麦片共食，避免形成草酸钙，不利人体吸收钙质。另外，杏仁有通便作用，所以消化功能差、大便稀薄、经常腹泻的人要少吃。此外要注意的是，杏仁本身含有微量毒性，每次食用不宜过多。
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