沙苑子含有多种具有营养价值的成分，主要如下：
1、氨基酸类
沙苑子富含多种氨基酸，包括人体必需的氨基酸如赖氨酸、色氨酸等。这些氨基酸是构成人体蛋白质的基本单位，对于身体的生长发育、组织修复、新陈代谢等诸多生理过程起着关键作用。例如，赖氨酸有助于促进钙的吸收，对儿童骨骼的生长发育以及维持成人骨骼健康意义重大；色氨酸在调节人体睡眠、情绪等方面发挥作用，可参与合成神经递质如血清素等，帮助改善睡眠质量、缓解焦虑情绪等。
2、微量元素类
含有丰富的微量元素，像铁、锌、锰、铜等。铁是合成血红蛋白的重要原料，充足的铁元素能保证人体正常的造血功能，预防缺铁性贫血，维持氧气在体内的良好运输；锌参与人体多种酶的合成与激活，对生长发育、免疫调节、生殖功能等都有重要影响，比如有助于增强机体免疫力、促进儿童的体格与智力发育等；锰在维持骨骼正常发育、参与糖和脂肪代谢等方面有积极作用；铜对于维持心血管系统正常功能、促进铁的吸收利用等不可或缺。
3、黄酮类化合物
沙苑子中含有的黄酮类化合物具备一定的抗氧化、清除自由基的能力，能够减轻细胞的氧化损伤，延缓细胞衰老，保护机体细胞免受自由基引发的一系列病变影响，在一定程度上有助于维持身体健康，起到美容养颜、预防疾病的效果。同时，黄酮类物质还可能对心血管系统有保护作用，比如有助于调节血脂、舒张血管等，进而维护心血管健康。
4、脂肪油类
含有一定量的脂肪油成分，这些脂肪油可以为人体提供能量，在人体能量摄入不足时，通过代谢释放能量，保障身体各器官、组织的正常运转。并且，适量的脂肪油还有助于脂溶性维生素（如维生素 A、D、E、K 等）的吸收，促进这些维生素在体内更好地发挥其各自的生理功能，如维生素 A 对视力保护有益，维生素 E 的抗氧化作用等。
沙苑子具有多方面的功效与作用，具体如下：
1、补肾固精
沙苑子味甘，性温，归肝、肾经，有着良好的补肾固精功效。它能够补益肾气、固摄肾精，对于因肾虚所致的腰膝酸软、头晕耳鸣、遗精早泄、遗尿尿频等症状有着显著的调理作用。无论是肾阳虚还是肾阴虚，在配伍得当的情况下，沙苑子都可发挥其补肾之效，增强肾脏的封藏功能，减少肾精的外泄，帮助改善生殖系统以及泌尿系统等相关的功能状态，提升机体的整体健康水平。
2、养肝明目
肝脏与眼睛的关系密切，沙苑子可滋养肝脏，起到养肝明目的作用。对于肝肾不足引起的目暗不明、视物昏花等眼部问题有较好的缓解效果。通过补养肝血、滋养肝肾之阴，能使眼睛得到充足的营养供给，从而改善视力，减轻眼睛疲劳、干涩等不适，常用于一些因长期用眼、用眼过度或者本身肝肾亏虚导致视力下降、眼部功能减退等情况的调理。
3、缩尿止遗
沙苑子在固精缩尿方面表现突出，对于肾气不固所导致的多种尿液失禁情况，如小儿遗尿、成人夜尿频多以及女性白带过多等，都能发挥固涩止遗的作用。它可以增强人体下焦的固摄能力，使尿液、白带等精微物质能正常地被约束，不至于过度外泄，有助于调节人体的水液代谢以及生殖系统的正常功能，维持身体内环境的相对稳定。
4、增强免疫力
沙苑子含有多种对人体有益的成分，比如氨基酸、微量元素等，这些成分在一定程度上可以参与机体的免疫调节过程。通过提高免疫细胞的活性、促进免疫因子的产生等方式，增强机体对外界病原体的抵抗力，帮助人体更好地抵御疾病的侵袭，维持身体的健康状态，减少患病的几率。
以下几类人群比较适宜使用沙苑子：
1、肾虚者
包括有腰膝酸软、头晕耳鸣、神疲乏力、性功能减退、夜尿频多等表现的人群。无论是肾阳虚还是肾阴虚，沙苑子都能在配伍合理的情况下发挥补肾固精的作用，帮助改善肾脏功能，增强肾脏封藏能力，减少肾精外泄，缓解因肾虚引发的诸多不适症状，提升身体整体的健康状态，比如中老年人因肾气渐虚出现上述情况，或是中青年因房劳过度等因素导致肾虚时，可适当应用沙苑子来调理。
2、肝肾不足伴视力不佳者
对于那些长期用眼、用眼过度，出现眼睛干涩、视物模糊、目暗不明等眼部不适，同时又存在肝肾亏虚其他症状，如头晕、腰膝酸软等情况的人群，沙苑子可滋养肝肾，起到养肝明目的功效。通过补养肝血、滋补肾阴，为眼睛提供充足的营养，从而改善视力，减轻眼睛疲劳等症状，利于眼部健康的维护以及整体身体机能的调节。
3、肾气不固者
像小儿遗尿、成人夜尿频多、女性白带过多等因肾气不固导致精微物质外泄的人群，沙苑子的固精缩尿、固涩止遗作用就十分适用。它能够增强人体下焦的固摄能力，帮助约束尿液、白带等，使其正常地被留存，避免过度流失，从而调节身体的水液代谢以及生殖系统正常功能，缓解相应的症状，维持身体内环境稳定。
4、体质虚弱、抵抗力差者
由于沙苑子含有多种有益成分，可参与机体的免疫调节，有助于提高免疫细胞活性、促进免疫因子产生等，进而增强机体抵抗力。所以对于体质虚弱、容易生病、抵抗力较差的人群来说，在专业医生指导下合理使用沙苑子，可在一定程度上改善体质，帮助身体更好地抵御外界病菌等有害物质的侵袭，减少患病几率。
不过，尽管沙苑子适宜上述人群，但使用时一定要遵循专业医生的指导，根据个人具体的体质和病情来合理用药，切不可自行盲目服用，确保用药安全和疗效。
