糖是用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一种调味品，其主要成分是蔗糖。广东、福建、台湾等省和东北地区是我国主要产糖区。糖是重要的调味品，能增加菜肴的甜味及鲜味，增添制品的色泽，为制作菜肴特别是甜菜品种的主要调味原料。精幼砂糖是以白砂糖回溶加工精制而成，具有纯度高、洁白、晶粒幼细、速溶等优点，是目前市场上较为高档的食用糖。用于冲调饮料、咖啡等，也是方糖生产的主要原料。
1、补充营养方面的功效与作用
我们在日常生活中适当的食用一些白糖是可以很好的帮助我们提高身体对钙质的吸收，白砂糖性平，我们在平时食用能够很好的帮助润肺生津、补中益气，我们如果是想要清热燥湿、化痰止咳，就是可以经常食用一些，在喝多酒之后，适量的喝上一些白砂糖水能够帮助解毒醒酒。而且对于口干燥渴、脾虚泄泻、肺燥咳嗽都是有很好的改善的作用。除此之外，白糖也是有抑菌防腐的作用。大家如果是低血糖人群，就是在生活中经常准备一些白砂糖，对于病情是有很好的补益作用，改善自己的身体状况，但是大家也是要注意了，我们如果是属于糖尿病、痰湿偏重、肥胖症患者，大家一定就是不要经常食用了，而且在睡觉前，一定是要尽可能不要吃糖了，尤其是对于一些儿童来说，这样对于牙齿的损害是非常大的。
2、美容方面的功效与作用
白砂糖里面是含有丰富的维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，维生素C是天然的美白剂，用白砂糖来美白绝对的安全和健康的，白砂糖里面是含有多种糖等成分，是具有很好的抗氧化功能，能够很好的帮助我们延缓肌肤的衰老，对于女性来说是不错的伙伴，我们用白糖洗脸是能够很好的帮助促进伤口的愈合，大家如果是脸上有痘痘的话，也是可以利用白砂糖来去除痘印，但是大家也要注意了，因为白砂糖的颗粒是比较大，可能会对我们的皮肤产生一些摩擦和损害，所以大家是不要频繁的使用。
