胰腺炎能吃鲤鱼吗

胰腺炎刚出院半个月内是不建议吃鲤鱼的，鲤鱼味甘、性平，入脾、肾、肺经。有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的作用。

鲤鱼的营养价值

1、鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。

2、鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。

3、鲤鱼的钾含量较高，可防治低钾血症，增加肌肉强度，与中医的“脾主肌肉四肢”的健脾作用一致。

适用人群

适宜水肿、浮肿、心血管病患者食用。

禁忌人群

凡患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑狼疮、素体阳亢及疮疡者慎食。

相关阅读：鲤鱼的营养价值与功效作用鲤鱼性平味甘，归脾、肺、肾经。