胆囊炎能吃芥兰吗

胆囊炎朋友是能吃芥兰的，芥兰味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。芥兰纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。

芥兰的营养价值

1、芥蓝菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气，下虚火，止牙龈出血的功效。

2、芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。

3、芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。

4、它还含有大量膳食纤维，能防止便秘。降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等功效。

适用人群

一般人群均可食用。 特别适合食欲不振、便秘、高胆固醇患者。

禁忌人群

阳痿患者忌食。