燕窝性平，含有丰富的糖类、有机酸、蛋白质、游离氨基酸、唾液酸等成分，具有滋阴润燥、补中益气、美容养颜等功效，最好是和人参、冰糖、木瓜、牛奶、银耳等甘甜滋补的食物一同炖煮食用，不仅味道上更好吃，而且营养更丰富，滋补效用更强。
1、燕窝+银耳
补脾开胃、滋阴润肺，适宜体虚肺热、脾胃不佳者食用。
2、燕窝+西洋参
养阴润燥、清火益气，可以用于肺胃阴虚所致的干咳、咯血、潮热、盗汗等症。
3、燕窝+牛奶
富含蛋白质，可以补充人体营养，提高人体免疫力。
4、燕窝+可溶性膳食纤维食物
功效：给胃排毒 可溶性膳食纤维具有黏性，黏液所特有的黏稠质可对胃壁形成一层保护，减轻胃黏膜的工作压力。同时，多糖类物质还有助于促进胃肠道蠕动。再加上燕窝本身就是很好的养胃佳品，二者搭配对对保护胃有很多好处。
可以与燕窝搭配的可溶性膳食纤维食物有：山药、银耳、苹果、香蕉、石榴、梨等。
5、燕窝+粗纤维食物
功效：给肠道排毒 吃些含粗纤维的食物可以促进肠胃运动，帮助消化，清肠排毒。而燕窝入胃补中，能增进胃的消化和肠的吸收能力。一起食用，调理肠道疗效佳。
可以与燕窝搭配的粗纤维食物有：玉米、燕麦、草莓、红枣、核桃等。
6、燕窝+玫瑰花
功效：给肝脏排毒 中医认为，燕窝和脾、养肺、缓肝；玫瑰花又非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气。 每天一碗玫瑰花燕窝能保护肝脏胃肠功能，滋阴美容、调理血气、促进血液循环。
