胰腺炎出院后可以喝山药胡萝卜粥吗

胰腺炎出院后是可以喝山药 胡萝卜粥的，山药胡萝卜粥是一种食物，制作原料有大米、山药、胡萝卜等。具有开胃健脾，润肠补脾功效，山药需用清水浸泡1夜。

山药是健脾胃的食材，可以帮助增强免疫能力。多吃山药，特别是在秋冬季节可以有利于缓和咳症，调理气喘体虚。胡萝卜则能够修复呼吸道不适，补充人体中的维生素A，有助于眼睛和骨骼健康。

山药是一味平补脾胃的药食两用之品，不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

山药胡萝卜粥的做法

1、将山药去皮，洗净，用清水浸泡1夜，切成薄片；胡萝卜去皮，洗净，切成3厘米见方的薄片；大米淘洗干净备用。

2、将大米，胡萝卜、山药一同放入铝锅中，加入适量清水，先置旺火上烧沸，再改用小火煮35分钟，盛出食用即可。

胡萝卜 - 味甘，平，无毒，入肺、归脾经

健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳