胰腺炎刚出院20天内是不建议吃肉松的，胰腺炎朋友刚出院半个月内一般不建议吃动物肉类。
肉松的功效和作用
1、猪肉松里面含有的营养价值成分适合人体所需补充的营养，而且它里面含有的碳水化合物、蛋白质和多种化合物等有助于人体吸收消化。
2、猪肉松是由瘦猪肉的粉末加工制成的，味道鲜美，又香又浓，容易引起人们的食欲，有助于人们生津开胃。
3、肉松中含有丰富的蛋白质，能够促进细胞的分裂，帮助伤口愈合，并且肉松非常细碎，很容易被人体消化吸收，适合体胃虚弱的病人食用。
4、肉松中含有丰富的铁元素和钙元素，可以为人体充分补充钙质和铁质，促进骨骼发育增强造血功能。
5、肉松中富含维生素A和胡萝卜素，这两种成分可以保护视力，预防便秘夜盲症。
