地骨皮可凉血，止咳，清热，润肺，降血压;用于肺热咳喘，痈肿，恶疮，血淋，消渴，高血压，虚劳发热，有盗汗骨蒸，肺热咳嗽，可以有缓解喘息的作用，对于出现的小便出血的问题有调理的作用，而且也可以有止血止咳的作用。
现代药理研究，地骨皮有解热、降血压、降血糖、降血脂等作用，对伤寒杆菌、甲型副伤寒杆菌与弗氏痢疾杆菌有较强的抑制作用，地骨皮可以水煎服，可以有治疗热性疾病的作用，对于降三高有一定的好处。
日常用量：8～12g，水煎服。
1、煮粥
地骨皮30克，桑白皮10克，麦冬10克，大米50克。地骨皮、桑白皮、麦冬浸泡20分钟，加适量水煎，去渣取汁，与大米共煮为稀粥。适用于糖尿病患者。对于有糖尿病的人群来说这样的食疗方法是不错的选择，而且也可以有很好的保健功效。
2、煲汤
地骨皮15克，猪瘦肉洗净，切块，放入砂锅中，加水与地骨皮一起煲汤，至猪瘦肉熟烂，加盐调味。这样的食疗方法可以对于小儿出现的低热不退的问题有较好的调理功效。
3、煎服
地骨皮30克，公丁香3克，乌梅10克，白芍10克。水煎去渣，温水送服，每天一次。可以用来治疗发热性疾病，而且也可以解毒。
