1、杀菌消炎降血脂
柿子叶中含有的单丁酸是一种天然的消炎成分，它能消除人体内的多种炎症也能消灭人体内的多种致病菌，经常服用可以预防细菌性疾病发生。另外它含有的单丁与芦丁一起被人体吸收以后还能保护心血管，能预防高血脂和高血压，高血脂患者服用它以后还能让血脂降下来。
2、补充营养以促进新陈代谢
柿子叶含有大量的植物蛋白质和多种有益的氨基酸，它还含有一定的维生素c和维生素e和维生素b对人体有益的维生素，通常人们吃柿叶，能为身体补充丰富的营养，还能维持身体的正常代谢，此外，它还含有单宁和芦金营养，或天然的药用物质，它能降低血压，减轻炎症和疼痛。
3、预防癌症
癌症是让人闻之色变的一种恶性疾病，如果平时能多吃一些柿子叶，就能预防癌症发生，因为柿子叶中含有的胆碱和单宁以及芦丁等营养成分，都具有一定的抗癌作用，可以阻止人体细胞癌变，并能阻止癌症病毒对人体细胞产生生伤害，经常用它泡水喝能有效降低癌症发病率。
柿子叶性质寒凉，人们过量服用以后容易出现腹痛和腹泻，而且会造成一定的肝损伤，这些都是人们服用柿子叶以后，最容易出现的副作用。柿子叶对女性子宫还有一定刺激作用，那些怀孕的女性在服用柿子叶以后容易出现流产。
