云南绿茶是在云南中诞生的知名绿茶品种，而绿茶则是属于未发酵的茶类，如果后期保存不当，云南绿茶很容易就会与空气发生亲密接触，让云南绿茶不断发酵，容易引起云南绿茶正宗口感的偏离，而最佳保存云南绿茶的方式是用冷藏的方式来保存，将云南绿茶用密封袋装好，然后放在没有异味的冰箱中，可以尽可能阻断云南绿茶与外界的接触继而发酵。
2、密封式保存方法
如果是没有条件用单独的无异味冰箱保存云南绿茶的话，那么大家可以选择第二个保存方法，那就是用密封式的保存，先在茶叶罐中放入石灰，然后用两层较厚的密封袋来装好云南绿茶，放入茶叶罐中，盖上茶叶罐，然后用蜡封好茶罐口的部分，再将云南绿茶放在较为通爽的地方就可以了很好地保存质量上乘的云南绿茶了，不过大家要注意的是，放在茶叶罐中石灰需要一个月更换一次比较好。
3、干爽式保存方法
如果属于比较懒的茶友们，也有一个比较普遍的方法是适用大家的，那就是用干爽式的保存方法，直接用两层胶袋或者是密封袋装好云南绿茶之后，放在茶叶罐内，然后盖上盖子，放在避免阳光直射，而且还比较阴凉的地方就可以了，不过这个保存云南绿茶的方法，保存期限是最短的，建议大家在半年到大半年的时间完成饮用，不然云南绿茶的茶香味道会流失得更多更快。
