1、减肥
玉米富含粗纤维,这种物质在进入肠胃之后,就会快速产生一种饱腹感,而且它的热量高是很低的,所以很适合减肥的人食用。
2、明目
玉米含有一定量的玉米黄质、胡萝卜素,这些物质可以保护我们的视力,从而避免视力下降。
3、预防便秘
人们对于食物的摄入是没有一定的系统性,在日常生活中会常常摄入鱼、肉等等的不容易消化的食物,而且长期缺乏锻炼,自然也就养成了便秘症状,但是玉米中的膳食纤维是可以加速肠胃的蠕动速度,从而有效预防和治疗便秘。
4、预防心脑疾病
玉米中的不饱和脂肪酸、维生素、氨基酸等等营养物质是非常丰富的,这些物质是可以降低血液中的胆固醇浓度,从而有效预防了心脑血管的发生。
5、抗癌
玉米中的硒与镁这两种物质具备了抗癌防癌的作用,所以适当的吃些玉米可以减少癌症的发生几率。
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