释迦果是热带地区著名水果之一，别称番荔枝、赖球果、佛头果等，为番荔枝科番荔枝属落叶小乔木，原产热带美洲，现全球热带地区有栽培，未熟果表为深绿色，成熟果实呈现浅绿色或绿黄色，鲜食香甜，营养丰富。释迦果也叫做番荔枝，因为它的外形与佛头相似，从而得名为释迦果。主要出产于我国台湾，福建，海南等地。
1、改善便秘
释迦果还含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动。有便秘情况的人群可以经常食用，可以有效改善病症。
2、补充能量
释迦果中的糖分很高，味道香甜，而且还有较高的碳水化合物，可以帮助人体补充能量。在经过剧烈运动后，适量食用释迦果有利于快速补充体力。
3、预防心血管疾病
释迦果中还含有丰富的维生素c，维生素c在进入人体后可以帮助血管保持弹性，还可以清洁血液中的垃圾，有效预防心血管疾病。
但是要注意的是，释迦果不能和高蛋白食物一起吃，容易产生不易消化的物质，严重还会出现腹痛腹泻等症状。大部分人都可以使用释迦果，释迦果中虽然含有较高的糖分，但大多是果糖，升糖指数较低，对血糖的影响较小，即便是糖尿病患者，只要适量食用，也不会对自身健康产生影响。
