1、苹果是人们最喜爱吃的回过之一，而且因为它的营养价值丰富，在养生保健方面也受到很多人的青睐，苹果富含维生素C，是养颜的佳品，苹果富含纤维，可以促进肠道蠕动，保护我们的胃肠，苹果还可以减肥，是女孩子们喜欢的，而近些年发现苹果还有预防癌症的功效，因此，也被称为是长寿果。
2、水果大都含有水溶性的维生素，进入我们的胃肠只需要半个小时就可以消化了，而我们进食的各种肉类在胃肠消化吸收是需要2-4小时的，通常我们的习惯是饭后吃水果，结果水果在很多的肉类食物之后，我们的胃肠是蠕动而不是搅拌，因此，等到下面的肉类食物消化完以后，上面的水果才能开始消化，结果，水果可能会发酵，反而产生毒素。水果还是空腹吃更好，这样水果的营养可以更好的吸收。
因此，对于健康人来讲，早上是完全可以空腹吃水果的，但是，对于胃肠有问题的朋友，尤其是很容易反酸的朋友，建议还是不要空腹吃为好，可以吃完早餐再吃苹果。
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