1、提高精力
身体中的体细胞和组织上都带有很多的蛋白，蛋白不可是身体中的关键构成成份還是人体内部多种多样活动的参加者，蛋白是身体的生命的起源，食用桃胶能为机体补充蛋白，提高机体內部的组织的生成，有增强体质的功效。
2、控血糖值、降低血脂
桃浆主要是多种多样单糖的聚合体和不饱和脂肪，用清小水泡发后熬成粥服用，能提升血液中的单糖成分和不饱和脂肪的成分，对血糖值的控制和降低血脂常有一定的协助。
3、养颜美容
身体皮肤的衰退和氧自由基有立即关联，皮肤的延展性和胶原蛋白粉相关，人体内的胶原蛋白粉不够时，便会出現皮肤的延展性降低，出現皱褶等，桃浆中带有较多的绿色植物胶原蛋白粉，适当的食用桃胶能合理的补充机体的胶原蛋白粉，对皮肤延展性的降低有防效。
