2、雪莲果有点甜，但糖含量低，因为它所含的糖被称为低聚果糖，很难被人体吸收。它也可以满足排便的需要，因此，害怕吃甜食和发胖的朋友可以吃更多的雪莲果。
3、雪莲果含有膳食纤维，可以帮助消化胃中的食物，还可以促进肠蠕动，这有助于排便，并具有一定的减肥作用。
4、雪莲果最好是生吃，如果不想生吃也可以煲汤喝，将雪莲果洗干净，去皮，切开之后放入水中煮，想要味道好的话可以加入肉片和调料，十分的开胃。
5、对于喜欢吃沙拉的朋友也可以用雪莲果做沙拉，将雪莲果去皮切成小块，然后味道很好。用盐水浸泡一下，防止它变黑，然后根据自己的口味加上各种水果，淋上酸奶就可以吃了，十分的美味，还吃不胖。
6、喜欢吃零食的朋友也可以将雪莲果做成甜品，因为雪莲果本身就是甜的，所以做甜品的时候不用加糖，很适合喜欢吃甜品的减肥者食用。
