1.健脾开胃助消化
酸枣汁的味儿酸，带有很多维他命C，也有绿色植物酸，针对食欲减退，没有食欲的人而言，食用酸枣汁，能够具有健脾开胃助消化的功效。
2.防止衰退
酸枣汁中不仅维他命C成分丰富多彩，还带有维生素E，它是二种强力抗氧剂，摄取一定量的维他命C和维生素E，能合理消除身体氧自由基，改进脸色不荣，肌肤变枯，相貌水肿的难题，进而具有防止皮肤衰老，养颜美容的功效。
3.美容养颜去皱纹
酸枣汁中常含的很多维生素E，还能够推动血液循环系统和机构生长发育，使肌肤与头发有光泽度，让脸部皱纹左室。
4.提高免疫力
酸枣带有丰富多彩的蛋白和身体必不可少的碳水化合物，维他命和碳酸盐，常喝酸枣汁能够提高胃口，提升休重，提高精力，提升学习培训和记忆力功，针对体质虚弱的人而言，还能协助提高免疫力，具有防病的功效。
5.推动血尿酸代谢
酸枣中带有丰富多彩的维他命C，钾，纳，铁，磷，硒等多种多样营养元素，能够碱化尿液，有推动血尿酸代谢，缓解痛风的功效。
