叶子中含有多种维生素，其中维生素B1和维生素B2可以促进人体代谢，能够是皮肤保持紧致，而维生素C则能够防止黑色素沉积，起到美白的功效。
2、消除水肿
椰子中含有丰富的钾元素，钾元素可以代谢人体内的钠盐，而钠盐含量过高会导致人体出现水肿的情况，所以吃椰子可以很好的消除水肿的症状。
3、补充能量
椰子中含有丰富的葡萄糖，而葡萄糖可以很容易的被人体吸收，所以吃椰子能够快速的恢复体力，当我们刚刚剧烈运动之后可以适量的吃一些椰子来补充能量。
