1、提神补水喝红茶
咖啡虽然提神，但也容易引起失眠，还会消耗体内B族维生素，反而使人更容易累。熬夜的时候最好喝红茶，如云南滇红、福建闽红、安徽祁红等，一般用4克左右的茶叶冲泡一壶即可。如果是长期熬夜的人，可以经常服用一剂简单易做的滋补良方：取西洋参、枸杞子、黄芪各10克，作为一天量，煎水喝，可起到益气滋阴、清热降火、消除疲劳、增强免疫力的作用。此外，在感到疲倦难熬时，不妨先休息半小时，或隔半小时做做深呼吸。不仅可以增加大脑供氧量，还能驱走睡意，使头脑保持清醒。
2、护眼吃个水果餐
晚上加班常会用眼过度，出现眼睛疼痛、干涩、发胀等问题，导致暂时性的视力下降，甚至使人患上干眼症。熬夜时，最好每工作45分钟左右休息10分钟，做做眼保健操，并适当吃些水果，如芒果、橙子、胡萝卜等富含维生素A的橙黄色果蔬，能提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力，防止视觉疲劳。施明副主任说，蓝莓、车厘子尤其适宜熬夜食用，除了能保护眼睛，其含有的抗氧化物质还能提神、防止疲劳。
3、补救别忘要午睡
有句谚语叫：一夜不睡，十夜不醒，意思是说如果一晚上不睡觉，就是再睡上十夜，也不能把损失补回来。熬夜后最好的补救措施就是睡觉，除了正常的夜间休息，还要见缝插针地午睡。年轻人用2-3天，40岁以上的人用5天左右身体就能恢复。
